大理石乳酪條 @美華の手作 - nidBox親子盒子

芋粿巧

2010-10-04 ...500-550g(水量多做出來較Q軟,水量少做出來較Q) 調味料:鹽......1.5小匙糖........1大匙白胡椒粉...少許五香粉.....少許(鹹度可依照自己口味調整)步驟:芋頭切成粗條狀鍋中放油將油蔥酥放入炒香再倒入芋頭翻炒

抹茶紅豆吐司&抹茶芋泥吐司

2013-06-25 揉麵]功能十四分鐘完成後放入奶油麵包機再一次設定[揉麵發酵]功能一小時二十分鐘後麵糰發酵完成發酵完成的麵糰移到工作檯上分成6分滾圓蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘將小麵糰桿成長橢圓形分別包入內餡捲起收口捏緊將3條麵糰交錯編成麻花狀

培根起士麵包捲

2012-02-21 揉麵]功能十四分鐘完成後再放入奶油麵包機再一次設定[揉麵發酵]功能一小時二十分鐘後麵糰發酵完成發酵完成的麵糰移到工作檯上輕拍出空氣分成6份(每個約90g)滾圓鬆弛15分鐘鬆弛好的小麵糰桿成長條狀鋪上切成條狀起士片及培根麵糰收口處及兩端捏緊後捲起用刀從中間切開約

德式香腸麵包(地瓜泥)

2009-04-05 ...................3g細砂糖.....................40g鮮奶.......................210g內餡:德式香腸...............9條表面裝飾

椰奶芋香西米露&蜜芋頭

2009-09-07 又是芋頭的產季舉凡芋頭的料理我都愛前一陣子買的芋頭口感不夠鬆軟又貴之前做"芋泥醇奶吐司"那顆芋頭居然要一百多元那條吐司的成本可真高!

鐵蛋&香辣豆干

2011-07-21 小匙胡椒粉.....1小匙香辣豆乾材料:豆干..........600g滷鐵蛋剩於滷汁全部醬油.........2大匙五香粉.......1小匙八角...........2顆辣椒...........3條

花壽司

2008-09-10 突然發現這道料理是解決剩太多米飯的好方法~因為天氣熱大家沒胃口~結果就剩了一堆飯~壽司包法不難~使用過的竹捲簾不易收藏容易發霉~所以我都是使用塑膠袋~這次做的壽司是西式的口味~取出電子鍋的熱飯拌上壽司醋~煎厚的蛋餅切成條狀

香蔥熱狗麵包

2015-04-29 加上青蔥的麵包感覺上就台味十足包上整條的德式香腸肉香、蔥香與麵包香氣融合在一起鹹香好滋味熱騰騰出爐香氣逼人先嚐為快美味可口還是鹹口味的熱狗麵包最受孩子喜愛~ 香蔥熱狗麵包麵糰材料:高筋麵粉450g,細砂糖

芋泥饅頭捲

2017-04-13 趁熱用叉子壓碎將內餡其他材料加入芋泥中拌合均勻備用麵糰材料放入麵包機設定[揉麵]14分鐘完成讓揉好的麵糰鬆弛約10分鐘桌上灑一些麵粉將麵糰移出用桿麵棍將麵糰桿開成為長方形的麵皮把麵皮摺成3等分再一次將麵皮桿開成長方形將芋泥鋪在麵皮2/3上1/3麵皮切1公分條狀將麵皮密實捲起收口朝下捲好的麵糰用刀切成

香港島---淺水灣＆海洋公園＆香港會議展覽中心

2008-07-19 個環代表香港特別行政區的生活方式保持50年不變從灣仔海旁望向對岸就是位於尖沙咀星光大道周邊的大樓電車只行駛於香港島停靠站在馬路中間行駛於路上是很奇特的景象有東行線’西行線’往東北角及跑馬地等四條路線搭乘電車的最佳觀景座位是上層前面這樣可以清楚觀賞市區的景色