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美華の手作
在手作與生活中尋找美麗的邂逅... 手作讓簡單的生活多了份幸福感... 買了麵包機又開始玩烘培,記錄喜愛的味道~~~
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熱狗麵包捲
2010-06-25
會做熱狗麵包
捲
是為了消化用黑麥餐包做大亨堡而買的德式香腸平常較少買加工肉品比較喜歡自己醃新鮮的肉片搭配蔬菜偏偏孩子都很愛吃熱狗心想……做成麵包
捲
總比炸熱狗健康些也能滿足一下孩子的味蕾麵包表面灑了義式香料麵包烘烤時的香氣就很吸引人難怪熱狗麵包最受孩子喜愛而且小麵糰搓成長條之前多了一次桿
捲
麵包吃起來更
起士捲
2011-07-04
鹹香的起士和乳酪是麵包的好搭檔 家人喜愛鹹麵包 所以 起士和乳酪是冰箱必備的食材 看到carol起士
捲
的材料家裡都有 於是 動手烤了麵包給孩子當早餐 光是起士和麵糰 就可以變化出不同面貌的麵包
芋泥饅頭捲
2017-04-13
新鮮的芋頭結合麵香捲入微甜的芋泥香氣十分濃厚呈現芋頭最天然的濃醇香是別處吃不到的口味滿滿的芋頭香氣芋罷不能的美味讓喜愛芋頭的我好滿足~ 芋泥饅頭
捲
(10個) 內餡材料:芋頭(去皮淨重)400g,砂糖40g
鹽奶油麵包捲
2017-09-20
前陣子很夯的海鹽奶油麵包
捲
麵包
捲
中包入一塊奶油表面撒上海鹽烘培時已滿室奶香味融化的奶油讓麵包底層香酥麵包的口感外脆內軟夾帶著鹹香味道簡單樸實的滋味~~ 鹽奶油麵包
捲
(16個) 麵糰材料:高筋麵粉400g
南瓜乳酪饅頭捲
2017-02-24
栗子南瓜口感鬆軟扎實天然健康的好食材揉入麵糰中與孩子喜歡的乳酪丁在饅頭中相融散發出淡淡的乳酪香搭配鮮甜的南瓜絲吃進豐富的鈣質與營養樸實的風味感受食物帶來的小確幸~ 南瓜乳酪饅頭
捲
麵糰材料:(10個)
培根起士麵包捲
2015-11-17
搬個家人都變懶了少了股動力最慘的是...明明自己收拾的東西要用卻忘了放哪難道真的年紀大了找了空檔提起動力試試新烤箱用牛奶基本麵糰變化口味內餡捲入培根和起士烤好的麵包
捲
起士與培根交融一起搭上鬆軟的麵包豐富的好味道
黑芝麻斑馬紋戚風蛋糕
2014-07-03
黑芝麻獨特的香味很誘人適合做各式甜品點心但是黑芝麻口味向來不受孩子青睞真的是大人的口味本來想將它和戚風
蛋糕
結合消化冰箱裡的芝麻粉臨時起意玩玩格友分享的斑馬紋
蛋糕
蛋糕
鬆軟細緻的口感搭上淡淡的芝麻香風味樸實不甜膩搭配茶飲或
咖啡
都很美味
南瓜銀絲捲&南瓜雙色饅頭捲
2009-07-19
南瓜銀絲卷取一份白麵糰桿開成為一張長方形麵皮切成4等份備用另取一份南瓜麵糰桿開成為一張長方形麵皮表面刷上一層沙拉油把麵皮對摺將重疊的麵皮切成寬約0.5公分寬的長條切成長條的南瓜麵條分成4等份取一份長條南瓜麵條放在白麵皮上將麵皮
捲
起接縫處捏緊兩端再向內摺整型好的麵糰放在防沾蠟紙上直接放置蒸籠中蓋上蓋子再發酵約
巧克力蛋糕
2011-07-14
巧克力的誘惑難以抗拒 愛巧克力愛
蛋糕
怎能錯過黑巧克力的魅力 綿密的巧克力
蛋糕
上層及夾餡搭配的香濃的苦甜巧克力醬 不甜不膩巧克力味十足 減肥先吃了再說~ 本來只是想烤個巧克力
蛋糕
解饞 看了冰箱剩下一些打發的鮮奶油
低醣烘培--輕乳酪蛋糕
2018-01-25
改良的輕乳
蛋糕
椰子細粉取代麵粉低碳水量更適合低醣與生酮飲食口感綿密讓人一口接一口搭配黑
咖啡
真是絕配享受片刻優閒時光~ 輕乳酪
蛋糕
8吋分離圓模1個 準備工作:白報紙剪出同底部大的圓形及烤模周圍一圈剪好的白報紙鋪入烤模中再用鋁箔紙將烤模底部包好
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