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美華の手作
在手作與生活中尋找美麗的邂逅... 手作讓簡單的生活多了份幸福感... 買了麵包機又開始玩烘培,記錄喜愛的味道~~~
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乳酪球
2014-10-25
小巧可愛的
乳酪
球
優雅美味的小點一口一個剛剛好香濃不甜膩讓人一吃就上癮
乳酪
球
透著淡淡的香氣濃郁的起司清爽又綿密底層的餅乾為
乳酪
球
增添酥脆的口感放冰箱冷藏後風味更佳幸福的午茶甜點~
乳酪
球
(50-52個)
起士乳酪麵包
2016-01-08
辮子
乳酪
有種特別的煙燻味剝絲後看起來像魷魚絲入口很香味道較鹹可以配茶、咖啡或啤酒也很適合拌沙拉、作手捲或焗烤 切丁捲入麵糰裡麵包快出爐時起士
乳酪
和麵包的香氣交織真是太誘人了~ 起士
乳酪
麵包 麵糰材料:.
多穀物乳酪核桃麵包
2014-06-18
最近常做多穀物麵包煮熟的十穀飯入麵包裡很有口感麵包又不會乾硬現代人講究健康連麵包也趨向全穀物或全麥增加膳食纖維量多穀物麵包樸質的風味好吃且少負擔一樣的麵包體包入辮子
乳酪
多了煙燻味的辮子
乳酪
嘗起來又是不同的風味
焦糖核桃乳酪抹醬
2012-01-03
偶爾會去Costco逛逛常被貝果麵包區試吃的焦糖核桃
乳酪
抹醬所吸引風味很特別味道又非常吸引人可是一大盒保存期限只有一星期肯定會吃不完造成浪費而不敢買回家看到carol分享焦糖醬
作法
剛好消化奶油
乳酪
就動手來做做看濃濃的
乳酪
味帶點焦糖香及核桃香非常適合夾單純的貝果或麵包貝果抹上一層抹醬吃起來大大的滿足可是
乳酪黑麥麵包
2008-12-17
.....7g鮮奶.......................280g蛋............................2個奶油.........................50g內餡:
乳酪
起士
乳酪多榖物麵包
2008-07-24
這款麵包是兩星期前也就是出國玩回來首次做的麵包麵包剛出爐的那一刻有說不出的滿足.....熱騰騰加了
乳酪
起司的麵包撥開時還有起士拔絲的感覺吃起來真是美味.....
地瓜球
2012-03-01
夜市裡黃澄澄的地瓜
球
是很吸引人的小點心微甜QQ又帶點酥脆的口感讓人一口接一口一小包吃的真不過癮看到從婆家帶回來的地瓜材料家裡隨手可得動手做了這QQ的小點心蒸好的地瓜分成二份試了地瓜粉和糯米粉兩種配方加了糯米粉的地瓜
球
口感較為軟
芝麻餅乾&椰子球
2010-03-29
烤的金黃酥脆的芝麻餅乾吃起來充滿芝麻的香氣泡上一壺茶還真享受~其實原本是嘴饞想烤杏仁瓦片沒想到冰箱沒杏仁片了只好把配方中的杏仁片改成芝麻薄脆的芝麻餅乾吃起來也好香~烤芝麻餅乾剩下的蛋黃做了椰子
球
椰子
球
的口感和香氣
大理石乳酪條
2012-11-13
乳酪
條是屬於重
乳酪
蛋糕奶油
乳酪
比例高剛好消化冰箱的奶油
乳酪
因為奶油
乳酪
開封沒幾天就很容易就變質發霉做重
乳酪
蛋糕是最快的方式略為調整了重
乳酪
蛋糕的配方做成了
乳酪
條烘焙好後一條條包起來可以冷凍保存食用前回溫一下很方便香濃的
乳酪
條帶點優格的酸味有著讓人難以抗拒的滋味
芒果乳酪蛋糕
2013-07-26
夏天...芒果的季節黃澄澄的水果帶入甜點內看起來很誘人光看就令人消暑萬分用優格起士蛋糕配方略為調整 又是一道口感清爽又冰涼的芒果
乳酪
蛋糕不用烤箱製作的甜點夏天清涼爽口的滋味~芒果
乳酪
蛋糕8吋慕斯模
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