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美華の手作
在手作與生活中尋找美麗的邂逅... 手作讓簡單的生活多了份幸福感... 買了麵包機又開始玩烘培,記錄喜愛的味道~~~
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紅茶戚風蛋糕
2013-08-09
自從做巧克力戚風
蛋糕
用麵粉糊化的方式最近做
蛋糕
喜歡這樣的程序用液體將麵粉燙熟糊化吸水率保濕都比較好成品口感更柔軟好吃又綿密的戚風
蛋糕
口味上可以做很多變化加上紅茶的香醇芳香更為討喜Q潤好吃的
蛋糕
品嚐單純的香味
巧克力戚風蛋糕
2010-06-10
抽空上線部落格又不順搞得心情也不太美麗還是做個自己喜歡的
蛋糕
讓心情好些吧!
檸檬乳酪蛋糕
2010-07-08
大熱天在廚房煮一餐飯就已經汗流浹背了居然還開烤箱烤
蛋糕
真是瘋了我~其實勤儉持家的我……嘿!嘿!
古早味起士蛋糕
2017-10-25
古早味
蛋糕
口感蓬鬆綿密已經很誘人現在口味更是多變看著視頻...
蛋糕
出爐師傅的切刀秀讓人忍不住也來試試起士風味的古早味
蛋糕
鹹香鬆軟的口感淡雅的乳酪味忍不住一口接一口~ 古早味起士
蛋糕
8吋方形模X1 麵糊材料
全麥蔬菜捲
2012-12-11
假日心情輕鬆早餐可以悠閒些一份豐盛的早餐讓心情開心滿滿蔬菜的清爽早餐是不錯的選擇全麥餅皮用乾鍋烙不油膩捲入滿滿的蔬果很健康全麥蔬菜
捲
有五種蔬果與堅果吃的營養零負擔又很有飽足感加杯熱豆漿算是營養完整的早餐
蜂蜜千層蛋糕(一)
2012-02-07
最近的天氣真像三溫暖忽冷忽熱的真讓人難以招架冷冷的天氣...最適合烤千層
蛋糕
了烤箱的熱度讓屋裡瀰漫著
蛋糕
香花點時間一層一層慢慢的烘烤享受滿口幸福的味道~食譜參考carol 蜂蜜千層
蛋糕
蜂蜜千層
蛋糕
巧克力塊戚風蛋糕
2009-04-11
從去年聖誕節前做了巧克力聖誕屋和巧克力球後.....就克制自己不做甜點
蛋糕
少吃甜食因為我要減肥~可是.....昨天看到carol的巧克力塊戚風
蛋糕
我受不了誘惑了~材料家裡都有現成的擔心之前做巧克力脆餅剩下的巧克力磚放過期了
低醣烘培--乳酪蛋糕
2017-12-28
最近低碳水飲食減少澱粉與醣類的攝取為了想吃甜食的慾望嘗試了低醣烘培用之前做的大理石乳酪
蛋糕
配方糖改用赤藻糖醇乳酪
蛋糕
本身就不需要用到麵粉口感不會差太多濃郁的乳酪
蛋糕
滿足了甜點的慾望~ 乳酪
蛋糕
8吋模X1
牛奶戚風杯子蛋糕
2011-03-31
這
蛋糕
是近年來很熱門的甜點口感滑順的內餡讓人擺脫過去對奶油的排斥超軟綿密的戚風
蛋糕
內部包裹著鮮奶油布丁內餡濃郁的奶香搭配戚風
蛋糕
口感清清爽爽沒有奶油的油膩感讓人愛不釋手尤其是冷藏後冰冰的吃內餡有如冰淇淋般的半固體狀嘗起來冰冰涼涼的真是好吃極了讓我把減肥暫時拋到一邊囉
香柚磅蛋糕
2008-06-09
以前曾經有做過鬆糕的經驗~因為口感比較結實,放冷之後有點像發糕~不受孩子喜愛就沒再做了~在carol家看到了香澄磅
蛋糕
~讓我興起了嘗試的念頭~這好吃的磅
蛋糕
有濕潤的口感~鬆鬆的組織~有著濃郁的風味
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