芋泥蛋糕捲 @美華の手作 - nidBox親子盒子

低醣烘培--無麵粉戚風蛋糕

2018-09-12 無麩質無麵粉低升糖蛋糕蛋糕使用的是低筋麵粉講求蓬鬆綿密的口感用杏仁粉取代麵粉細緻度與吸水性差很大使用杏仁粉吃起來濕潤帶有杏仁的香氣~ 無麵粉戚風蛋糕(8吋烤模1個）材料：蛋黃5個,冷壓初榨橄欖油40g

黑芝麻斑馬紋戚風蛋糕

2014-07-03 黑芝麻獨特的香味很誘人適合做各式甜品點心但是黑芝麻口味向來不受孩子青睞真的是大人的口味本來想將它和戚風蛋糕結合消化冰箱裡的芝麻粉臨時起意玩玩格友分享的斑馬紋蛋糕蛋糕鬆軟細緻的口感搭上淡淡的芝麻香風味樸實不甜膩搭配茶飲或咖啡都很美味

草莓鮮奶油蛋糕--母親節快樂

2011-05-05 食譜參考carol草莓鮮奶油蛋糕草莓鮮奶油蛋糕(8吋分離平模1個) 裝飾鮮奶油材料:動物性鮮奶油..500g細砂糖.........40g 動物性鮮奶油+細砂糖放在鋼盆中打蛋器用低速打至9分發(尾端挺立的程度

低醣烘培--輕乳酪蛋糕

2018-01-25 改良的輕乳蛋糕椰子細粉取代麵粉低碳水量更適合低醣與生酮飲食口感綿密讓人一口接一口搭配黑咖啡真是絕配享受片刻優閒時光~ 輕乳酪蛋糕8吋分離圓模1個準備工作:白報紙剪出同底部大的圓形及烤模周圍一圈剪好的白報紙鋪入烤模中再用鋁箔紙將烤模底部包好

花式銅鑼燒

2015-07-15 銅鑼燒捲成一捲外型美觀更有新鮮感餅皮吃得到雞蛋的香氣加上卡士達內餡口感真像爆漿雞蛋糕冰冰涼涼滑順的卡士達內餡讓人愛上這滋味悠閒的午後甜點~ 花式銅鑼燒卡士達醬材料:牛奶200g,細砂糖30g,玉米粉25g

芋頭酥

2010-09-13 芋頭酥出爐了外皮層層疊疊的油酥皮真好看終於動手做了芋頭酥這芋頭酥從去年看到今年最後還是受不了誘惑很少做油酥皮之類的點心這類點心熱量高怕肥了自己不過自製的芋泥餡真的好香真材實料綿密又好吃還好自家只留了少部分對於芋頭的各種料理讓我難以抗拒

大理石乳酪蛋糕 ~母親節快樂~

2016-05-07 乳酪蛋糕香濃綿密濃郁的滋味滿滿的祝福獻給親愛的媽媽感恩的母親節祝福偉大的媽媽們母親節快樂!

紅豆醇奶吐司

2009-07-02 切開的吐司裡面鑲著不少蜜紅豆顆粒柔軟的麵包加上飽滿綿密的蜜紅豆令人難以招架每一口咬下...都是大大的滿足~自己吃的不計成本才能捲入滿滿的紅豆更何況花了那麼多時間製作材料只是換湯不換藥把"芋泥醇奶吐司

椰奶芋香西米露&蜜芋頭

2009-09-07 又是芋頭的產季舉凡芋頭的料理我都愛前一陣子買的芋頭口感不夠鬆軟又貴之前做"芋泥醇奶吐司"那顆芋頭居然要一百多元那條吐司的成本可真高!

芋仔冰

2017-08-16 懷念的古早味在家自己做就是真材實料芋頭味道濃郁口感爽口不甜膩樸實風味令人懷念炎炎夏日讓人好滿足~ 芋仔冰8吋方形模材料：芋頭600g,水400g,牛奶200g,砂糖220g,玉米粉50g 做法：芋頭蒸熟加水,牛奶和糖,玉米粉用調理棒打成芋泥接著加熱煮沸因為很稠要不斷攪拌以免鍋底燒焦倒入容器裡放涼再放入冰箱冷凍一夜