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美華の手作
在手作與生活中尋找美麗的邂逅... 手作讓簡單的生活多了份幸福感... 買了麵包機又開始玩烘培,記錄喜愛的味道~~~
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聖誕樹幹蛋糕
2010-12-23
溫馨感恩的聖誕節又將來到當然不能缺少甜蜜美味的
蛋糕
烘培了應景的甜點充滿聖誕節氣氛的
蛋糕
看起來就很有感覺
蛋糕
捲
裝飾成樹幹的模樣木材燃燒有讓人取暖的意象感覺溫馨更溫暖人心歡樂的節日氣息自己營造即使沒有聖誕
聖誕樹幹蛋糕
2015-12-23
聖誕樹幹
蛋糕
牛奶平板
蛋糕
(30cmX43cm) 麵糊材料:蛋黃5個,細砂糖20g,葡萄籽油30g,鮮奶50g日本神奈川縣鑽石低筋麵粉90g,萊姆酒1大匙 蛋白霜:蛋白5個,檸檬汁5cc,細砂糖60g
水蜜桃乳酪優格蛋糕--母親節快樂
2012-05-11
五月裡康乃馨花開就知母親節將到來現今都以商業元素為主導在這個節日亦不失為温馨的貼心提示向偉大的母親致敬親情是讓生活充溢著一份平常卻恒久的溫暖生命始終的依伴祝天下的母親...母親節快樂天天開心~ 烘培玩久了有時.....隨意的組合也有令人意外的收穫去年母親節做的
蛋糕
一個牛奶戚風
蛋糕
體一個乳酪優格
蛋糕
組合成二個
蛋糕
剛好孝敬媽媽和婆婆上層再加上水蜜桃果凍裝飾少了鮮奶油裝飾口感更為清爽周圍用
捲
心酥裝飾是小敗筆因為
捲
心酥冷藏後變軟了少了酥脆的口感
巧克力蛋糕水果夾心
2017-04-27
巧克力
蛋糕
水果夾心只是水果
蛋糕
捲
換個樣貌呈現增添了些許新鮮感及趣味綿密的
蛋糕
鬆軟順口夾著冰涼滑順的鮮奶油與各式水果尤其是微酸的草莓與奇異果嚐來有種情竇初開的酸甜幸福的午茶甜點~ 巧克力
蛋糕
水果夾心 巧克力平板
蛋糕
芋頭粥
2009-11-28
這陣子品嘗的芋頭大部分都是以前社區鄰居的爸爸自己種的鄰居知道我喜歡吃芋頭還特地送到新家來給我真是讓我感動萬分實在是"就感心"耶~ 之前做
芋泥
蛋糕
捲
時小不點提醒了我"她ㄚ母常煮的芋頭粥
熱狗麵包捲
2010-06-25
會做熱狗麵包
捲
是為了消化用黑麥餐包做大亨堡而買的德式香腸平常較少買加工肉品比較喜歡自己醃新鮮的肉片搭配蔬菜偏偏孩子都很愛吃熱狗心想……做成麵包
捲
總比炸熱狗健康些也能滿足一下孩子的味蕾麵包表面灑了義式香料麵包烘烤時的香氣就很吸引人難怪熱狗麵包最受孩子喜愛而且小麵糰搓成長條之前多了一次桿
捲
麵包吃起來更
起士捲
2011-07-04
鹹香的起士和乳酪是麵包的好搭檔 家人喜愛鹹麵包 所以 起士和乳酪是冰箱必備的食材 看到carol起士
捲
的材料家裡都有 於是 動手烤了麵包給孩子當早餐 光是起士和麵糰 就可以變化出不同面貌的麵包
鹽奶油麵包捲
2017-09-20
前陣子很夯的海鹽奶油麵包
捲
麵包
捲
中包入一塊奶油表面撒上海鹽烘培時已滿室奶香味融化的奶油讓麵包底層香酥麵包的口感外脆內軟夾帶著鹹香味道簡單樸實的滋味~~ 鹽奶油麵包
捲
(16個) 麵糰材料:高筋麵粉400g
南瓜乳酪饅頭捲
2017-02-24
栗子南瓜口感鬆軟扎實天然健康的好食材揉入麵糰中與孩子喜歡的乳酪丁在饅頭中相融散發出淡淡的乳酪香搭配鮮甜的南瓜絲吃進豐富的鈣質與營養樸實的風味感受食物帶來的小確幸~ 南瓜乳酪饅頭
捲
麵糰材料:(10個)
培根起士麵包捲
2015-11-17
搬個家人都變懶了少了股動力最慘的是...明明自己收拾的東西要用卻忘了放哪難道真的年紀大了找了空檔提起動力試試新烤箱用牛奶基本麵糰變化口味內餡捲入培根和起士烤好的麵包
捲
起士與培根交融一起搭上鬆軟的麵包豐富的好味道
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