牛軋夾心香蔥蘇打餅(簡易版) @美華の手作 - nidBox親子盒子

聖誕樹幹蛋糕

2010-12-23 個細砂糖......20g橄欖油......30g牛奶........45g低筋麵粉....90g蘭姆酒....1大匙蛋白霜部份:冰蛋白......5個檸檬汁......5cc細砂糖......60g蛋糕夾餡

草莓千層派

2016-01-26 又到了草莓的產季許多季節限定的草莓甜點紛紛出籠色澤鮮美誘人的草莓甜點為視覺與味覺帶來幸福的感受烤得層層酥脆的派皮夾入濃郁的卡士達奶油醬與酸甜的草莓味道非常融合像戀愛般的酸甜滋味~ 草莓千層派簡易千層派皮材料

原味貝果

2016-08-11 好久沒做貝果了貝果Q彈嚼勁的口感久沒吃會讓人想念這次做原味貝果貝果切開塗上果醬或是夾蛋、火腿生菜做成貝果堡就是營養又健康的早餐~ 原味貝果(10個) 麵糰材料:高筋麵粉500g,速發酵母6g,鹽7g,細砂糖

蘿勒麵包&黑胡椒火腿堡

2013-03-07 看似歐式麵包的蘿勒麵包口感卻有別於...偏硬有嚼勁的鄉村麵包因家人偏愛軟式麵包單純的麵糰添加了羅勒葉橄欖油更有義式風味金黃麵包帶點蘿勒香很適合夾鹹料的內餡或做成三明治這樣的輕食午餐方便又好吃~

鄉村工具袋

2011-08-14 拼布特別講習課程-鄉村工具袋工具袋實用性高更吸引我的是學習德勒斯登圖案的製作教室架上掛著各式的製作型版沒做過還真不知道其用途和使用方法光是一種圖型也因配色花布的不同作品也呈現不同的樣貌這也是拼布有趣的地方作品本身內部並無設計任何內袋而是放入市售的工具架做為收納這次依自己的需求內部做了大小不一的內袋及線軸的收納讓工具袋收納整齊又一目瞭然出門上課也非常方便

燕麥麵包&培根起士美式蛋堡

2018-08-17 單純的麵包只是為了增加些膳食纖維消耗燕麥片麵包淡淡的燕麥香氣沒包任何內餡拿來夾任何食材都很搭做成三明治當早餐就是豐盛的一餐~ 燕麥麵包燕麥糊材料:即食燕麥片50g,沸水170g 麵糰材料:燕麥糊全部,高筋麵粉

小魚干貝醬

2017-03-28 紅蔥頭及辣椒分別切末炒鍋中倒入橄欖油放入紅蔥頭炒至微黃再加入蒜末炒出香氣將干貝絲放入中小火炒3-5分鐘至略微金黃色再將蝦米,小魚乾及辣椒加入炒香拌炒約3分鐘最後將調味料全部放入再炒3-5分鐘完全沸騰熄火用消毒乾淨乾燥的玻璃瓶盛裝(每一次夾取要用乾淨的湯匙

牛肉捲餅&蔥油餅

2008-09-17 分麵團做牛肉捲餅的餅皮把2個壓扁的麵糰上刷上橄欖油將2個麵糰重疊(塗抹油的面在內側)把麵糰橄開成為一張圓餅(越薄越好) 將圓餅放入不放油的鍋中,小火乾烙到2面金黃將薄餅撕開成2張薄餅刷少許的甜麵醬,放入牛腱片及蔥段捲起

第三次上奇摩精選"自製冬瓜茶&冬瓜蜜"

2010-10-07 在部落格裡...常可看見大家的拿手料理有著酸甜苦辣...還有幸福的滋味~也讓我學習了很多以前沒嘗試過的料理自製冬瓜茶&冬瓜蜜就是其中一項真沒想到冬瓜茶磚的NG版冬瓜蜜受到雅虎的喜愛[自製冬瓜茶

當歸紹興醉雞&酸梅彩椒

2009-07-07 當歸紹興醉雞一.雞腿部份材料:無骨雞腿2隻,鹽1/2大匙,青蔥2支,薑片2片,綿繩適量做法:將鹽均勻抹上雞腿內外醃漬30分鐘將雞腿密實捲起用棉繩分段綁緊成為一個柱狀燒一鍋水(水量蓋過雞腿)煮至沸騰將雞腿,蔥及薑放入蓋上蓋子煮