芋泥蛋糕 @美華の手作 - nidBox親子盒子

乳酪優格蛋糕

2008-06-20 家裡沒有烤箱也可以嚐試看看手製點心的樂趣這是一個不需要用烤箱烘烤的乳酪優格蛋糕這個帶有優格微酸口感的軟凍乳酪蛋糕冰涼後很適合夏天品嚐配方來自carol乳酪優格蛋糕乳酪優格蛋糕8吋慕斯模一個(底部用保鮮膜封好

芋香紫米糕

2014-10-01 紫米具很高的營養價值含豐富營養成分補血益氣熱量也較糯米低做成甜點是很健康的食品鬆軟的芋頭和紫米非常搭濃濃的芋香味挾帶著QQ的米糕多層次的口感非常的可口每一口都是道地台灣味~ 芋香紫米糕紫米糕材料:紫米1.5杯,圓糯米1.5杯,水3杯,砂糖75g 芋泥內餡

香蕉戚風蛋糕

2011-02-14 黃澄澄的香蕉過了關鍵賞味時間醞釀熟成熟透表皮變黑香氣濃得盤踞室內讓嗅覺沒處逃此刻是香蕉蛋糕躍躍欲試的好時機蛋糕在烤箱烘烤時已是滿屋子的香蕉香氣清爽的戚風可說是我的最愛單吃就非常鬆軟好吃加了成熟的香蕉味道更香難怪香蕉常是烘培的好搭檔

法式千層薄餅蛋糕

2011-02-07 年假親朋好友齊聚一堂共享歡樂的氣氛歡聚的時光過得特別快一晃眼年假要結束了孩子再過一個星期也要開學這星期要收心了為開學做準備吃膩了年節的大魚大肉讓人想念午後甜點享受悠閒的下午茶時光法式千層薄餅蛋糕覺得很不錯有層層蛋香及奶油的甜味甜而不膩很好吃吃著千層蛋糕的感覺好像享受貴婦下午茶謝謝

芋頭粥

2009-11-28 這陣子品嘗的芋頭大部分都是以前社區鄰居的爸爸自己種的鄰居知道我喜歡吃芋頭還特地送到新家來給我真是讓我感動萬分實在是"就感心"耶~ 之前做芋泥蛋糕捲時小不點提醒了我"她ㄚ母常煮的芋頭粥

地瓜泥蛋糕捲--2014新年快樂

2013-12-31 在物資匱乏的時代地瓜是窮苦人家的食物近年成了養生的食材這陣子朋友及婆婆給了些地瓜地瓜連皮蒸熟當早餐有飽足感又營養眼看著快發芽的地瓜只好加快速度消化它削皮蒸熟拌成餡泥捲入蛋糕內地瓜餡甜而不膩搭配口感綿蜜的蛋糕口感細緻爽口

低醣烘培--古典巧克力杯子蛋糕

2018-03-06 巧克力有種無法抵擋的魔力低碳生酮烘培以杏仁粉代替高碳水的麵粉糖改用赤藻糖醇濃郁古典巧克力蛋糕沒有華麗的外型有著幸福的滋味～古典巧克力杯子蛋糕(12個) 麵糊材料：依思尼奶油60g,苦甜巧克力120g

低醣烘培--無麵粉戚風蛋糕

2018-09-12 無麩質無麵粉低升糖蛋糕蛋糕使用的是低筋麵粉講求蓬鬆綿密的口感用杏仁粉取代麵粉細緻度與吸水性差很大使用杏仁粉吃起來濕潤帶有杏仁的香氣~ 無麵粉戚風蛋糕(8吋烤模1個）材料：蛋黃5個,冷壓初榨橄欖油40g

黑芝麻斑馬紋戚風蛋糕

2014-07-03 黑芝麻獨特的香味很誘人適合做各式甜品點心但是黑芝麻口味向來不受孩子青睞真的是大人的口味本來想將它和戚風蛋糕結合消化冰箱裡的芝麻粉臨時起意玩玩格友分享的斑馬紋蛋糕蛋糕鬆軟細緻的口感搭上淡淡的芝麻香風味樸實不甜膩搭配茶飲或咖啡都很美味

草莓鮮奶油蛋糕--母親節快樂

2011-05-05 食譜參考carol草莓鮮奶油蛋糕草莓鮮奶油蛋糕(8吋分離平模1個) 裝飾鮮奶油材料:動物性鮮奶油..500g細砂糖.........40g 動物性鮮奶油+細砂糖放在鋼盆中打蛋器用低速打至9分發(尾端挺立的程度