爆漿巧克力饅頭做法 @美華の手作 - nidBox親子盒子

肉燥蒸蛋糕

2011-03-10 肉燥蒸蛋糕(8吋戚風蛋糕平底模) 肉燥餡材料：絞肉........100g油蔥酥.....2大匙蒜頭.........3瓣調味料：醬油.....1.5大匙糖.........1小匙胡椒粉...1/2小匙做法

優格戚風蛋糕

2011-03-02 做法：蛋糕模先鋪上一點蔓越梅；做蛋黃糊：蛋黃加上糖和鹽，用打蛋器打到發白，糖和鹽都溶解了；將蔬菜油分3次加入蛋黃糊，再加進優格和檸檬汁，一點蔓越莓，拌勻；加入低筋麵粉，輕輕拌勻

咖啡核桃蛋糕捲

2013-08-06 牛奶.奶油.糖及咖啡粉一起加溫至沸騰溶化加入過篩好的低筋麵粉拌均勻再加入蛋黃和萊姆酒攪拌均勻成咖啡麵糊蛋白先用打蛋器打出一些泡沫再加入檸檬汁.細砂糖(分2次加入)打成尾端挺立的蛋白霜挖一大匙蛋白霜混入巧克力麵糊中用橡皮刮刀輕輕攪拌均勻再將拌勻的麵糊倒入蛋白霜中輕拌混合均勻倒入鋪上白報紙的烤盤中用括板抹平整進爐前輕敲幾下敲出較大的氣泡放入已經預熱到

乳酪優格蛋糕

2008-06-20 個新鮮檸檬擠汁)1.將奶油乳酪+細砂糖用打蛋器混合均勻,打成乳霜狀(奶油乳酪先放室溫回溫比較好打) 2.將優酪乳,檸檬汁及A料加入攪拌均勻3.再將打好的B料加入攪拌均勻 4.攪拌好的奶油糊倒入模中, 巧克力隔水加熱融化

檸檬乳酪蛋糕

2010-07-08 不能偷笑~是為了消化奶油乳酪奶油乳酪不易保存開封後就很容易變質壞掉烤重乳酪蛋糕後做了不同口味的檸檬乳酪蛋糕食譜參考carol的檸檬乳酪蛋糕這配方多了檸檬的清爽與香氣而且用分蛋做法蛋糕在烤箱中半蒸半烤口感更為溼潤綿密乳酪香濃加上檸檬果香

提拉米蘇(無蛋慕斯餡)

2016-03-02 浪漫的甜點提拉米蘇自然滑順的口感搭上薄薄的一層可可粉香甜中帶點微苦的美味幸福美味的甜點~ 食譜參考carol提拉米蘇蛋糕(慕斯餡無蛋配方) 提拉米蘇蛋糕(無蛋慕斯餡)8吋X1 一.巧克力蛋糕35cmX24cm