大理石乳酪條 @美華の手作 - nidBox親子盒子

水蜜桃乳酪優格蛋糕--母親節快樂

2012-05-11 五月裡康乃馨花開就知母親節將到來現今都以商業元素為主導在這個節日亦不失為温馨的貼心提示向偉大的母親致敬親情是讓生活充溢著一份平常卻恒久的溫暖生命始終的依伴祝天下的母親...母親節快樂天天開心~ 烘培玩久了有時.....隨意的組合也有令人意外的收穫去年母親節做的蛋糕一個牛奶戚風蛋糕體一個乳酪優格蛋糕組合成二個蛋糕剛好孝敬媽媽和婆婆上層再加上水蜜桃果凍裝飾少了鮮奶油裝飾口感更為清爽周圍用捲心酥裝飾是小敗筆因為捲心酥冷藏後變軟了少了酥脆的口感

奶油酥條

2017-03-14 奶油酥條真是邪惡的美食烤酥後散發著金黃色澤濃濃奶香味香甜、濃郁、酥脆讓人一口接一口的美味小零嘴~ 奶油酥條材料:鮮奶吐司1條,依思妮無鹽奶油適量,細砂糖適量作法:奶油放室溫軟化將軟化的奶油均勻塗抹在吐司

起士捲

2011-07-04 鹹香的起士和乳酪是麵包的好搭檔家人喜愛鹹麵包所以起士和乳酪是冰箱必備的食材看到carol起士捲的材料家裡都有於是動手烤了麵包給孩子當早餐光是起士和麵糰就可以變化出不同面貌的麵包

起士麵包條

2011-05-19 用起士做成鹹麵包增添麵包的風味正餐或點心兩相宜以前沒做麵包時去麵包店也常買這款麵包自己做麵包後反而很久沒嘗到這味道起士麵包還蠻簡單的用常做的麵糰整型成長條狀在最後發酵好的麵糰塗上蛋液放上起士絲就可以了簡單方便又吃得好很滿足~ 起士麵包條麵糰材料

優格起士蛋糕

2011-12-27 奶油乳酪開封後保存期限有限做輕乳酪蛋糕開了一盒奶油乳酪正努力的消化這盒奶油乳酪做不用烤箱烘烤的優格起士蛋糕方便多了蛋糕體多了酸酸甜甜的優格口感清爽又不膩口特別的是巧克力核桃餅乾底好香好好吃口感清爽又多層次的蛋糕

彩繪置物盒

2008-04-26 < ~~ ~~上蓋做大理石紋~~ ~~側面的圖案~~ ~~正面的圖案~~

簡易提拉米蘇

2012-07-13 分發(有明顯痕跡,不流動的狀態)放至冰箱冷藏備用馬斯卡朋起士打成為乳霜狀(約1分鐘)將細砂糖加入混合攪拌均勻再將打發的鮮奶油加入混合均勻蛋黃餅乾2面都沾上咖啡液平均將沾上咖啡液的餅乾放入容器底部平均鋪上乳酪餡再鋪沾上濃咖啡液的蛋黃餅乾再平均鋪上剩下的乳酪餡在桌上輕敲幾下讓表面乳酪餡攤平整表面封上保鮮模放入冰箱冷藏至少

提拉米蘇

2010-08-16 出爐後移到鐵架放涼後再將烤紙撕開切出2片慕斯底大的圓形蛋糕備用鮮奶油:動物性鮮奶油...200g細砂糖..........20g步驟:鮮奶油加細砂糖用打蛋器打到7分發(有一些流動的程度)放冰箱冷藏備用馬斯卡朋乳酪餡

提拉米蘇(無蛋慕斯餡)

2016-03-02 1cm及2cm切割出片2片蛋糕片(蛋糕片可以用接的) 慕斯模底部包覆保鮮模較大的一片蛋糕片放入刷上咖啡液備用二.馬斯卡朋慕斯餡材料:吉利丁片18g,牛奶100g動物性鮮奶油400g,細砂糖40g馬斯卡朋乳酪

香蒜墨魚起士麵包

2013-03-22 .........4g鹽.......................4g水..................190g墨魚醬...............3g無鹽奶油........15g內餡:辮子乳酪