香蒜奶油抹醬

吃排餐最期待的就是濃湯佐香蒜麵包

自製大蒜奶油醬

既天然又好吃

新鮮的大蒜末加上奶油

與海鹽、香料攪拌均勻即可

烤得香酥的麵包加上濃濃香蒜醬

香味濃郁撲鼻~

 

 

香蒜奶油抹醬

 

材料:

無鹽奶油50g,大蒜25g,海鹽3g,洋香菜葉1小匙

 

作法:

無鹽奶油軟化，大蒜切細末

將已軟化的奶油與大蒜末、海鹽、洋香菜葉攪拌均勻

麵包6～8片

大蒜奶油醬抹在麵包上

墊上不沾烘培紙(冷凍保存方便取用)

麵包取出放入烤箱烤至金黃即可食用