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美華の手作
在手作與生活中尋找美麗的邂逅... 手作讓簡單的生活多了份幸福感... 買了麵包機又開始玩烘培,記錄喜愛的味道~~~
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藍莓果醬
2015-04-13
,檸檬1顆,砂糖160g(甜度視個人口味調整) 作法:藍莓洗乾淨瀝乾水份檸檬用叉子榨出汁液將藍莓和糖及檸檬汁混合均勻小火邊煮邊攪拌約20-30分鐘熬煮至藍莓湯汁收至剩下約一半即可關火趁熱裝至煮沸晾乾的
玻璃瓶
中倒放直到放涼放涼後將瓶子放正室溫保存若非大量製作果醬放涼直接裝乾淨容器放冰箱保存即可
小魚干貝醬
2017-03-28
紅蔥頭及辣椒分別切末炒鍋中倒入橄欖油放入紅蔥頭炒至微黃再加入蒜末炒出香氣將干貝絲放入中小火炒3-5分鐘至略微金黃色再將蝦米,小魚乾及辣椒加入炒香拌炒約3分鐘最後將調味料全部放入再炒3-5分鐘完全沸騰熄火用消毒乾淨乾燥的
玻璃瓶
盛裝
檸檬醋
2011-08-09
.1600g高粱醋......2瓶乾燥玻璃罐..1個材料(二):檸檬.......600g冰糖.......600g高粱醋......1瓶乾燥玻璃罐..1個 作法:檸檬洗淨晾乾檸檬去掉頭尾切薄片放入
玻璃瓶
中一層檸檬一層冰糖放入瓶中再將高梁醋倒入瓶中蓋上蓋子標示日期浸泡三個月後就可以稀釋飲用
免日曬的蘿蔔乾
2015-03-27
上面壓重物放置陰涼處一天沒有石頭可用水桶裝水替代第二天倒掉多餘的水份取出醃好的蘿蔔裝入袋中並在上面壓重物目的是擠乾水份壓的同時要不時翻動一下布袋讓受重均勻到了第四天蘿蔔變成有濕的感覺卻擠不出水來盆中的蘿蔔乾將糖倒入拌勻放置約一天糖會化成水讓蘿蔔乾充足的吸取糖份將蘿蔔乾條放入洗淨、乾燥的
玻璃瓶
並用筷子壓緊
台式泡菜
2011-04-21
根(調味料酸甜度視個人喜好斟酌增減)步驟:高麗菜洗淨用手掰小塊紅蘿蔔刨粗絲將鹽灑上高麗菜與紅蘿蔔中混合均勻放置約2個小時等高麗菜自然出水稍微擠壓一下將醃出來的水倒掉將味霖.醋.辣椒及黃砂糖加入拌勻裝到
玻璃瓶
中
自製冬瓜茶&冬瓜蜜
2010-09-01
(完全冷透會比較不好切)完全冷透剝開就是完成的冬瓜茶磚放冰箱冷藏保存 後來發現裝玻璃罐的冬瓜蜜已有結晶第二次熬煮的冬瓜蜜婆婆種的冬瓜很嫩連皮一起切薄片拌入砂糖就已經出水了直接開火熬煮1.5小時放涼裝
玻璃瓶
冷藏
水彩--貓
2015-12-01
喵星人是最會賣萌的傢伙有時無辜的大眼睛與你對視調皮或
古
靈精怪的模樣深深地俘獲人們柔軟的內心一舉一動都打動着我們當它們繞着你打轉稚嫩的喵喵叫萌樣讓人束手就擒心甘情願成為貓奴~
水彩臨摹--周莊
2013-07-01
周莊位於蘇州城東南是大陸上海一個江南水鄉小鎮周莊這個
古
鎮四面皆環水水上的人家往來靠著船支在璧綠的河輕輕游動著河畔盡是古樸的建築水裡的倒影讓時空中靜止在古樸小鎮~ 08年遊周莊至今已5年江南美景
大陸遊---蘇州周莊
2008-07-11
水鄉周莊被譽為「 中國第一水鄉 」的江南
古
鎮源自太湖的吳水化作澄湖、白蜆湖、淀山湖、南湖四湖環抱著小鎮周莊 周莊鎮上共有石橋14座建於明清年間已有九百年年的歷史 大宅大多是富商官宦的居所
芋粿
2011-01-13
只要和芋頭沾了邊鹹的或甜點都深得我喜愛之前看佑媽介紹的內灣
古
記芋粿巧想說離婆家不遠有空來去捧場一下等不及就自己動手做解饞~愛吃芋頭的我可是眾所皆知每年芋頭產季鄰居就會送來自家種的芋頭小姑去市場看到芋頭也特地買回來給我連姊姊買東西給我都還多帶了芋頭口味讓我真感動之前自己做芋粿巧加了滿滿的芋頭吃的很過癮這芋粿粉料少一口吃下
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