蘋果果醬

 

拜拜的蘋果

不小心放到口感鬆鬆的

看著泡著鹽水的蘋果....

心想削好肯定也沒人捧場

不如做成果醬應該還不錯

蘋果本身的味道比較淡

加入檸檬汁熬煮

果醬帶著檸檬微酸的滋味

抹麵包真好吃~

食譜參考carol蘋果果醬

蘋果果醬

材料:

蘋果(去皮淨重)500g,細紗糖130g,檸檬汁30g

步驟:

蘋果去皮切片泡鹽水再切成薄片

把切成薄片的蘋果放入麵包機內鍋

加入檸檬汁及細紗糖

麵包機設定[果醬/煮粥]功能

1小時10分鐘即完成

放涼裝至乾淨玻璃瓶中放冰箱冷藏保存