---熱狗麵包&培根麵包---
自從有了麵包機,就深深的愛上它......
它真的讓我省了不少揉麵團的力氣耶!
想著明天不知道要準備什麼早餐呢?
本來麵包機放的是上次做奶油餐包的材料,
因為餐包可以夾不同的內餡,
口味也可以有很多的變化.
心血來潮,
就用玉英的培根麵包和香腸麵包的整型方式來做,
首先當然是先把麵團---分割---整型---鬆弛30分鐘
把麵團桿成長條狀包入德式香腸
刷一層蛋液,放上培根,擠上沙拉醬,
撒上少許義式綜合香料即可.
左邊是包入火腿及起士的內餡
( 補)須等待最後發酵約 40 分鐘,再入烤箱
烘烤時滿室芳香,女兒還以為我在烤披薩.....
---火腿起士麵包---
