[因為愛他,所以放他自由]
這句話好像沒甚麼不對
也還蠻順口的
但是前二天早上
女兒換好衣服要上英文課
看見他睡衣也沒摺就丟在床上
被我念了一下
他就笑笑的回了我這句
[因為愛它,所以放它自由]
這~這~這甚麼跟甚麼呀!!!
心想才要上小四的女兒
說這話不會是有所含義吧!!!
還是我這個做媽的想太多了....
荷葉餅算是一種家常餅
牛肉捲餅及北京烤鴨是荷葉餅中常吃到的料理
可以用來包捲各式家常菜一起食用
非常的美味好吃喔!!
材料作法參考carol的全麥春餅
全麥荷葉餅(約9吋大,做16個)
材料:
高筋麵粉.........230g
全麥麵粉...........70g
酵母粉...........1小匙
鹽..............1/2小匙
熱水............190cc
步驟:
依序放熱水.鹽.高筋麵粉.全麥麵粉.酵母粉入麵包機設定[揉麵]14分鐘完成光滑不黏手的麵糰
取出放入盆中~表面封上保鮮膜或濕布醒麵30分鐘
桌上灑一些手粉~把麵糰搓揉成圓棒狀~分割成16等份~搓成圓形用手壓扁
把2個壓扁的小麵糰上刷上橄欖油~然後將2個麵糰重疊(塗抹油的面在內側)
把麵糰橄開成為一張圓餅(越薄越好)
將圓餅放入不放油的鍋中~小火乾烙到2面金黃
吃的時候將薄餅撕開成2張薄餅
炎熱的夏天準備了燻雞肉.生菜.小黃瓜絲.紅蘿蔔絲.洋蔥絲
食材包捲入荷葉餅中一起品嘗
清爽不油膩~好吃極了~
